亀嘉

旧国道50号線（県道16号佐野田沼線）と県道67号桐生岩船線との交差点から北へ200m程、白壁に赤暖簾が映える『亀嘉』。店内には多くの著名人からのサインが飾られており、これまでの信頼と実績を物語ります。カウンター席と小上がりの座敷席、あわせて36席確保できるので、家族連れの方もゆったりと過ごせます。

もともとラーメンが好きで、全国各地で食べ歩きを楽しんできたという店主。好きな味を探求し、研究を重ねた末にこの味にたどり着いたという亀嘉のラーメンは、店主の努力とこだわりが詰まった一品。鶏ガラ・豚ガラ・鰹節・煮干・玉ねぎ・長ネギ・生姜などから出汁をとった、あっさりとした中にも旨味が引き立つスープに、程よい噛み応えのある豚バラチャーシューと、コシのある自家製麺が絡み合い、おいしさの三重奏を奏でます。魚介の出汁香る、コクのある味わいが魅力のラーメンは、お酒との相性も抜群で、さらっと食べられるやさしい口あたりが人気の理由。全国各地のラーメンを食べ歩いたからこそ行きついた、ふとまた食べたくなる味。

創業より50年以上もの間、店主が築き上げてきた、地域の人々に愛され続ける、こだわりの一杯をどうぞご賞味ください。