麺や 大山

麺や 大山のおすすめらーめん

おすすめラーメン【らーめん】

幼いころから慣れ親しんだ
佐野らーめんを
探求した珠玉の一杯

東武鉄道佐野線の堀米駅から約850m、県道16号線沿いに店を構える『大山』。木のぬくもりを感じるハイセンスな外観が目を引きます。裏手には広々とした駐車場も完備されているので、大人数でのご来店でも安心です。店内は小上がりの座敷席とテーブル席を合わせ、33席あるのでゆったりと食事を楽しむことができます。

おすすめはらーめん。鶏ガラ・豚の背ガラ・野菜・牛すじ・魚介から出汁をとった、あっさりとしたなかにもたっぷりと旨味の詰まったコクのあるスープが絶妙な味わい。2種類の粉をブレンドし、青竹手打ちと手もみを加えた麺はコシが強く、モチモチとしていて弾むような口あたりが魅力。旨味の溶け込んだスープにモチモチ麺がよく絡み、おいしさの相乗効果を生んでいます。ふわりと浮かんだ二枚の肉厚豚バラチャーシューは、トロトロでジューシー。

一杯のなかで総合的な味付けのバランスを大切にしているという店主。田村屋で学んだ技術と心意気を胸に、幼いころから慣れ親しんだ佐野らーめんを探求した珠玉の一杯をどうぞお召し上がりください。

おすすめの一品餃子

具材のバランスが絶妙なジューシー餃子ふっくらと厚めの皮に粗めの餡が詰まった絶品餃子。ニラ・キャベツ・ネギ・生姜・ひき肉の5種類の具材がどれもバランスよく黄金比を描くように味わえる人気の一品。餡にしっかりと味がついているので、なにもつけずにそのままでも具材のおいしさが楽しめます。また、食材にもこだわっており、ひき肉はその日の朝に挽いたものを使っているのでジューシーさが際立っています。その他の具材も採れたての新鮮野菜を使用しているので歯ごたえと香りが魅力です。あっさりとしたスープが特徴のらーめんのお供に、存在感のある絶品餃子はいかがでしょうか。

その他のメニュー
  • らーめん:660円
  • チャーシューめん:950円
  • 味玉らーめん:780円
  • ワンタンめん:880円(数量限定)
  • 生姜らーめん:780円
  • メンマらーめん:780円
  • ニンニクらーめん:760円
  • わかめらーめん:780円
  • 塩らーめん:730円
  • 塩チャーシューめん:970円
  • 塩生姜らーめん:850円
  • 塩ワンタンめん:950円(数量限定)
トッピング
  • 味玉:120円
  • ワンタン:220円
  • 生姜:120円
  • ニンニク:100円
  • メンマ:120円
  • わかめ:120円
  • のり 4枚:100円
  • ギョーザ:300円

サイドメニュー

餃子
シュウマイ
もつ煮
おつまみチャーシュー
おつまみメンマ
枝豆
チャーハン
ライス
唐揚げ

その他

チャーシュー丼、ヤキブタ、スタミナメンマ、辛スタミナメンマ、冷やっこ、もつ煮(冬季限定)

ドリンク

ビール
日本酒
焼酎
ハイボール
ソフトドリンク

その他

生ビール、瓶ビール、芋焼酎、(黒霧島)ロック・水割り、鏡月 ロック・水割り、ウーロンハイ、レモンサワー缶(ストロング)、角ハイボール缶(濃いめ)、生酒、ノンアルコールビール、コーラ、オレンジ、ウーロン茶

店舗情報

所在地327-0842 栃木県佐野市奈良渕町302
電話番号0283-86-7870
定休日火曜日
営業時間AM 11:00~PM 2:30 PM 5:00~PM 8:00
営業時間補足スープ、麺が無くなり次第終了とさせて頂きます。
創 業令和元年
総席数33席
カウンター2席
テーブル31席(座敷8席)
駐車場約30台(店舗裏手に第2駐車場有)