優華

優華のおすすめらーめん

おすすめラーメン【タンタンメン】

酸味と辛みが織りなす、
ここでしか味わえない
タンタンメン

JR両毛線佐野駅南口から徒歩約2分、市役所の斜向かいに位置する『優華』。落ち着いた色合いの外観からは、長く愛されてきた老舗の風情が漂います。店内はテーブル席とカウンター席あわせて23席。個人店ならではのあたたかさを感じられる距離感も魅力です。

試行錯誤の末、完成したというおすすめのタンタンメンは、さわやかな酸味とパンチの効いた辛みが特徴。丸鶏を1匹まるごと使い、豚骨・野菜で出汁をとったさっぱりスープに、カレー粉・山椒・五香紛・干しエビ・ザーサイ・ごま・酢・ラー油を使った特製だれをあわせ、スパイシーでありながら深い味わいを実現。太めの自家製麺との相性も抜群で、ほんのり甘いごまの風味が酸味と辛みの効いたスープに溶けあい、ここでしか味わえない極上タンタンメンが楽しめます。国産豚を使用したチャーシューは程よい歯ごたえと旨味が魅力。酸味と辛みが織りなす、ここでしか味わえない一杯をぜひご賞味ください。

おすすめの一品餃子

素材にこだわってつくられた、匠の技が光る絶品餃子外はこんがり、中はふっくらジューシーのモチモチ餃子。一口食べるとニラとにんにくの香りがふんわりと広がります。キャベツ・ニラ・豚ひき肉・根生姜・にんにくが入った、シャキシャキ歯ごたえの餡は、すべて国産のものを使用しているので、香りも高く、旨味も濃厚。
皮に至っても一枚一枚手作りされており、餡をつつんだあとにできる折り目のひだが均等で美しいのも優華ならではの魅力。創業以来、30年以上餃子をつくり続けてきた店主の匠の技が光る絶品餃子。素材にこだわってつくられているので、なにもつけずにそのまま食べても具材のおいしさが堪能できます。見た目にも華やかな優華の餃子を五感すべてでお楽しみください。

サイドメニュー

餃子
シュウマイ
もつ煮
おつまみチャーシュー
おつまみメンマ
枝豆
チャーハン
ライス
唐揚げ

ドリンク

ビール
日本酒
焼酎
ハイボール
ソフトドリンク

店舗情報

所在地〒327-0846 佐野市若松町178
電話番号0283-22-0557
定休日木曜日
営業時間AM 11:00~PM 8:30(売り切れ次第終了)
創 業昭和63年
総席数23席
カウンター5席
テーブル18席
駐車場2台