永華 佐野店
鶏ガラと昆布が織りなす、
あっさりとした味わいの
なかに生まれるコクと旨味
県道16号佐野田沼線(東産業道路)沿い、浅沼町の交差点から北へ200m程の場所に現れる、西洋の城を彷彿とさせる美しい佇まいが印象的な『永華』。2024年4月にこの場所へと移転し、装い新たに生まれ変わりました。
店内は木のぬくもりと西洋文化が融合した居心地の良い空間となっており、カウンター席とテーブル席、小上がりの座敷席を合わせて39席あるので、ご家族連れでもゆったりとお過ごしいただけます。
おすすめはラーメン。鶏ガラと昆布が織りなす、和風出汁のようなあっさりとした味わいのなかにも、コクと旨味を堪能できるスープが魅力です。手打ち麺ならではの、もっちりとした食感がスープの旨味と混ざり合い、絶妙なおいしさを奏でます。チャーシューには肩ロースを使用し、脂身の少ない、さっぱりとした食べ心地が人気です。創業から30年以上ものあいだ、多くの人々に愛され続けている永華。県内の方のみならず、県外の方にも、佐野ラーメンの文化を発信し、親しんでいただきたいとの思いでラーメンづくりに打ち込んできたという店主。佐野を愛する心意気が伝わる、真心のこもった一杯をどうぞお召上がりください。
おすすめの一品
佐野餃子佐野ブランドにも認定された、手作りジャンボ餃子高さ約4㎝、長さ7~8㎝、重さ約70gにも及ぶ、驚異の大きさを誇る永華の佐野餃子。モチモチの皮に、具材がぎっしりと詰まった、ジューシーで食べごたえのある一品。佐野の餃子は一般的な餃子の2倍ほどの大きさがあるといわれていますが、永華の佐野餃子はその倍の大きさ。肉まんを食べているかのようと比喩されるほど、具材がはち切れんばかりに包まれており、一口食べると肉汁が溢れ出します。粗く刻まれたキャベツ・ニラ・にんにく・生姜・豚ひき肉の旨味がたっぷりと味わえる、ボリューム満点のメニュー。ここでしか食べられない手作りの味として、佐野ブランドにも認定されました。ぜひご賞味ください。
- その他のメニュー
- 夏季限定 冷やし中華
サイドメニュー
餃子 | 〇 |
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シュウマイ | |
もつ料理 | 〇 |
おつまみチャーシュー | 〇 |
おつまみメンマ | |
枝豆 | |
チャーハン | 〇 |
ライス | 〇 |
唐揚げ |
その他
もつ煮
セットメニュー
ドリンク
ビール | 〇 |
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日本酒 | 〇 |
焼酎 | |
ハイボール | |
ソフトドリンク | 〇 |
店舗情報
所在地 | 〒327-0844 栃木県佐野市富岡町371-3 |
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電話番号 | 0283-21-5425 |
FAX番号 | 0283-21-5425 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 | AM 11:00~PM 2:30 PM 5:00~PM 8:30 |
創 業 | 平成3年 |
総席数 | 39席 |
カウンター | 7席 |
テーブル | 20席(座敷12席含む) |
駐車場 | 44台 |
Webサイト | https://eikaagri.com |