田村屋

田村屋のおすすめらーめん

おすすめラーメン【らーめん】

一心不乱に
一杯のラーメンと
向き合ってきた
田村屋の渾身の一杯

JR両毛線佐野駅から車で6分程、佐野厄除け大師から約2kmの場所に位置する『田村屋』。2019年に現在の場所へ移転し、県道9号佐野古河線から和モダンのスタイリッシュな外観が望めます。木のぬくもりを感じる店内は広く開放的で、カウンター席とテーブル席、座敷席あわせて40席確保できるのも魅力のひとつ。ご家族連れの方でもゆったりと食事を楽しめます。県内外を問わず、多くのお客様から愛され続ける田村屋には、“一心不乱に一杯のラーメンと向き合ってつくる”という信念が存在します。その心意気は、材料選びから見た目、味、すべてに反映され、佐野ラーメンの総本山といわれる由縁となっています。

おすすめはらーめん。出汁も国産にこだわっており、大山鶏ガラをはじめ、もみじ・背ガラ・にんにく・生姜・鰹などから抽出。そこに牛肉と牛スジを加え、田村屋ならではの甘みと旨味が濃縮されたスープが完成します。一杯のラーメンと真摯に向き合ってきたからこそ発見があり、進化し続ける田村屋。加水の量と水温に着目した青竹手打ち麺は、モチモチとした食感が楽しめ、コクのあるスープにさらなる彩りを添えています。ふわりと浮かんだ肉厚豚バラチャーシューとの相性も抜群。多くの弟子を輩出している田村屋の渾身の一杯をどうぞお召し上がりください。

おすすめの一品チャーシューメン

麺を覆いつくすほどのチャーシューが魅力の
ボリューム満点ご馳走メニュー
7㎝にも及ぶ大判のチャーシューが6枚も入った圧巻のチャーシューメン。肉厚豚バラチャーシューのトロトロジューシーな食感と、青竹手打ちならではの太さの異なるモチモチ麺のリズミカルな歯ごたえが見事に融合したご馳走メニュー。肉の旨味と甘みが透き通ったスープに溶け出し、深い味わいとボリューム感がたまらない一品となっています。肉好きの方は一見の価値あり。麵を覆いつくすほどの大判チャーシューが魅力のボリューム満点ご馳走メニューで、心もお腹も満たしてみてはいかがでしょうか。

その他のメニュー
白ネギラーメン、赤ネギラーメン、肉汁昆布水麺

サイドメニュー

餃子
シュウマイ
もつ料理
おつまみチャーシュー
おつまみメンマ
枝豆
チャーハン
ライス
唐揚げ

餃子のこだわりポイント

皮まで手作り。あつめの皮でモチモチしています。

その他

チャーシュー丼、特製大トロもつ煮

ドリンク

ビール
日本酒
焼酎
ハイボール
ソフトドリンク

店舗情報

所在地 〒327-0831 栃木県佐野市浅沼町780-3
電話番号 0283-24-8617
FAX番号 0283-22-0875
定休日 水曜日
※祝日の場合翌日
営業時間 AM 11:00~PM 9:00
創 業 平成16年(西暦2005年)
総席数 40席
カウンター 8席
テーブル 32席(座敷12席含む)
駐車場 30台
Instagram https://www.instagram.com/teuchi.tamuraya/

一人一人のお客様を大事にしていきたいです。