岡崎麺

岡崎麺のおすすめらーめん

おすすめラーメン【らーめん】

柔らかくふわっとした
食感が楽しめる、
昔ながらの佐野らーめん

県道16号佐野田沼線(東産業道路)から西に入り、佐野市立北中学校の南側に位置する『岡崎麺』。風情ある黄色い外観が目印です。店内は座敷席とテーブル席、カウンター席を含め、25席という個人店ならではの距離感で、居心地の良さを感じます。創業は1972年。来年で50周年を迎える老舗の岡崎麺。壁面には有名人のサインがずらりと並べられ、長く愛されてきた歴史が刻まれています。

おすすめはらーめん。柔らかくふわっとした食感が楽しめる、昔ながらの青竹手打ち麺が最大の魅力です。この麺を目当てに遠方から足を運ぶ方も多いといいます。やさしい口あたりのフワフワ麺に、豚骨・丸鶏・魚介・煮干・鰹節・昆布・生姜・にんにく・玉ねぎ・人参・ネギから出汁をとったスープが絶妙に絡みあい、おいしさの相乗効果を生んでいます。そこに華を添える豚バラ肉を使用したチャーシューは、しっかりとした肉の質感が味わえるジューシーさが人気。のどごしのいいフワフワ麺との相性も抜群です。50年ものあいだ愛されてきた、昔ながらの佐野らーめんをどうぞご堪能ください。

おすすめの一品ワンタンメン

とろとろフワフワのワンタンが絶品の人気メニュー透き通るように美しい、とろとろフワフワの食感がたまらないワンタン。小麦粉を水と乾水でよく混ぜあわせ、手ごねをしたのち数時間寝かせてから青竹を使い、厚さ2mm程の薄さにのばしていくことで、なめらかな食感に仕上がるといいます。50年間積み重ねてきた熟練の技が光る人気の一品。濃い目に味付けされた餡の挽肉がアクセントとなり、おいしさをさらに引き立てています。出汁と醤油の旨味が溶け込んだ、コクのあるスープとワンタンのハーモニーをお楽しみください。創業以来変わらない老舗のワンタンメンをどうぞご賞味ください。

サイドメニュー

餃子
シュウマイ
もつ煮
おつまみチャーシュー
おつまみメンマ
枝豆
チャーハン
ライス
唐揚げ

餃子のこだわりポイント

餡はキャベツ、白菜、ニラ、玉ねぎ、にんにく、根ショウガ等豚ひき肉に味をつけよく練ったものに皮は粉を練って1枚1枚手のしで作ったものに包むもちもちした皮でおいしいです。毎日朝握ってます。

ドリンク

ビール
日本酒
焼酎
ハイボール
ソフトドリンク

店舗情報

所在地〒327-0844 栃木県佐野市富岡町190-5
電話番号0283-21-0117
FAX番号0283-22-3764
定休日金曜日
営業時間AM 11:00~PM 7:00
営業時間補足昼休みなし
創 業昭和47年(西暦1972年)
総席数25席
カウンター5席
テーブル20席
駐車場10台

昔ながらの青竹手打ラーメンと手のしの皮で包んだ餃子をどうぞ。 初めて食べた麺の感じ、これが本当の手打なんですね!と皆様から喜ばれております。